EV BİRASI YARIŞMA KAYIT FORMU
Yarışma Kuralları
TÜRKİYE EVBİRACILARI YARIŞMASI
Tarih: 28 Mart 2026 Cumartesi
Yer: [Yer Bilgisi Buraya Gelecek]
Alan Giriş Saati: 08:00
Etkinlik Bitiş Saati: 20:00
YARIŞMAYA KATILIM KURALLARI
Yarışmaya sadece Tam Tahıl (All Grain) yöntemi ile üretilen biralar katılabilecektir.
Her ev biracısı; Lagered, Weizen, Classic Ale, Dark Ale, IPA, Belgian, Experimental adlı farklı 7 kategoriden istediği kadarına bir üst limit olmaksızın katılabilir.
- Lagered: Lager ve Pilsner gibi biralar,
- Weizen: Alman Buğday biraları,
- Classic Ales: İngiliz bitterları, Pale/Blonde/Golden/Amber/Red Ale vb. biralar,
- Dark Ales: Porter, Stout, Imperial Stout gibi koyu renkli biralar,
- IPA: Şerbetçiotu karakteri güçlü India Pale Ale tarzı biralar,
- Belgian: Wit, Saison, Dubbel, Tripel, Quadrupel, Belgian Strong Ale vb. Belçika biraları,
- Experimental: Ekşi, isli, otlu, baharatlı, deneysel biralar değerlendirilecektir.
YARIŞMA DETAYLARI
Yarışmanın jüri değerlendirmesi TÜBİKOK Festivali’nde gerçekleştirilecektir.
Biralar kör tadım usulü ile, alanında yetkin, uluslararası ve yerli kraft bira üreticilerinin de olduğu bir jüri tarafından değerlendirilecektir.
Yarışma için her bira türünden jüri tadımı için en az 1 litre getirilmelidir; etkinliğe katılanların da tecrübe edebilmesi için açılacak stantlarda sunulmak üzere 20 litre bira getirilmesi tavsiye edilmektedir. Şahsen festivale katılamayacak yarışmacılar biralarını kargo ile gönderebilirler. Kargo adresi için iletişim kurunuz.
Yarışma sadece şişelenmiş biralar arasında gerçekleştirilecektir. Şişe üzerinde herhangi bir etiket veya belirleyici iz bulunmamalıdır. Bunun yerine, şişe boynuna lastikle tutturulmuş bir bira bilgi kartı olmalıdır.
BJCP standartlarına göre değerlendirilecek ve ağırlıklı ortalamaya göre sıralandırılacaktır:
Görünüm (3 Puan)
Aroma (12 Puan)
Tat (20 Puan)
Damak (5 Puan)
Genel Değerlendirme (10 Puan)
Her bira kendi kategorisinde değerlendirilecek, ön eleme sonucu finale her kategoriden 5 bira kalacak ve festival günü her kategorinin en iyi 1. 2. ve 3. ev birası açıklanacaktır. Dereceye girenlerin ödülleri takdim edilecektir.
Yarışma ile ilgili sorularınız ve önerileriniz için yarisma@tubikok.com adresine yazabilirsiniz.